経営 経営 コーヒーと学び水戸商工会議所「起業スタートアップセミナー2026」に登壇しました
2026年8月23日 tadaima5454 水戸商工会議所さん主催の 「夢をかなえる！起業スタートアップセミナー2026」に登壇させていただきました。 先輩から引き継ぎ、ありが … 読書・映画録週次レビュー（2026年8月16日）＃甥っ子姪っ子達とレジャーランドへ＃全社レビュー＃運について
2026年8月16日 tadaima5454 夏季休業あけの最初の１週間。 出来事と雑感 甥っ子姪っ子達とレジャーランドへ 毎年の恒例になりつつある家族行事です。 この時期は … 週次レビュー週次レビュー（2026年8月9日）＃夏季休業＃小田原＃二宮金次郎＃一事が万事
2026年8月9日 tadaima5454 今年も、1週間ほど夏季休業をいただきます 株式会社ただいまでは、創業した頃から、夏に1週間ほどまとまったお休みをいただいています。 … コーヒーと学びチャレンジバリスタ全国大会へ｜カラフルコーヒーさんのロールプレイ審査会を開催
2026年8月8日 tadaima5454 全国大会に出場されるカラフルコーヒーさんの、ロールプレイ審査会を開催しました。 お声がけいただき、弊社は企画運営・司会・審査員 … コーヒーと学び教職員41名とコーヒーを使ったチームづくり研修を行いました
2026年8月4日 tadaima5454 茨城県教職員組合那珂・大子支部からのご依頼で、今日は、教職員組合女性部所属41名の皆さんにコーヒーとチームづくりを含めたセミナーを担当させて … コーヒーと学び焙煎士の成長段階とは？5つのレベルとコーヒー品質を高める考え方
2026年8月3日 tadaima5454 焙煎士の成長段階とコーヒーの品質について 「もっと上達したい。」焙煎を続ける人なら、一度はそう思ったことがあるでしょう。 しかし、「 … コーヒーカッピングは採点ではない。焙煎士が成長し続けるための観察と改善
2026年8月2日 tadaima5454 カッピングは採点ではない 焙煎士が最も時間をかけるべき仕事は何でしょうか。 焙煎でしょうか。生豆の選定でしょうか。私は、カッピングだ … コーヒー焙煎士とは誰のために存在する仕事なのか
2026年8月1日 tadaima5454 焙煎士とは誰のために存在する仕事なのか 「焙煎士」と聞いて、あなたはどのような姿を思い浮かべるでしょうか。 焙煎機の前で真剣な表情を浮かべ、温度計を見つめる人。 … 経営