和田昂憲|起業と経営の記録
地方で事業を育てる、起業と経営の記録
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2026年

和田昂憲
no image コーヒー

カッピングは採点ではない。焙煎士が成長し続けるための観察と改善

2026年8月2日 和田昂憲
カッピングは採点ではない 焙煎士が最も時間をかけるべき仕事は何でしょうか。 焙煎でしょうか。生豆の選定でしょうか。私は、カッピングだ …
no image コーヒー

焙煎士とは誰のために存在する仕事なのか

2026年8月1日 和田昂憲
焙煎士とは誰のために存在する仕事なのか 「焙煎士」と聞いて、あなたはどのような姿を思い浮かべるでしょうか。 焙煎機の前で真剣な表情を浮かべ、温度計を見つめる人。  …
no image 経営

危機こそ、自分の解釈を疑う。透明性だけでは意見が言える組織にはならない。

2026年7月19日 和田昂憲
最近、組織コミュニケーションについて深く考えさせられる出来事がありました。 詳細は書けませんが、自分自身の課題にも、組織づくりにも、大 …
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日立一高サッカー部でキャリアセミナー|高校生と考えた進路と可能性

2026年7月7日 和田昂憲
先日、監督からご依頼をいただき、 日立一高サッカー部のみなさんに、キャリアについて考える時間をいただきました。 キャリアセミナー …
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中学生200名と、「思い込み」に気づく授業をしてきました

2026年7月7日 和田昂憲
ご縁もご縁で、仙台一中の中学2年生、約200名の学生に約90分お話をする機会をいただきました。 中学校で、県立なのに私服で通学 …
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週次レビュー(2026年7月5日)#水戸高等特別支援高等学校#垣間見mtg#後輩からの相談#アドラー心理学

2026年7月5日 和田昂憲
6月も終わり。一年も折り返しですね。 日本代表、惜しかったですね。。 ワールドカップロス(笑)は数日続きました。 出来事と雑感  …
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コーヒーを通した非認知能力開発|水戸高等特別支援学校での商品開発プロジェクトが始まりました

2026年7月4日 和田昂憲
コーヒーを通した非認知能力開発|水戸高等特別支援学校での商品開発プロジェクトが始まりました 半年かけて、文化祭で販売する商品を開発します  …
no image 経営

ただいま便り 第85号|ベトナム・ダラットのコーヒーと、夏の気配

2026年7月2日 和田昂憲
7月の「ただいま便り」を発行しました。 毎月お届けしている「ただいま便り」も、今回で第85号になりました。 今月は、ベトナム・ダ …
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水戸高等特別支援学校で、オリジナルコーヒーの商品開発プロジェクトが始まりました

2026年7月1日 和田昂憲
水戸高等特別支援学校さんからの依頼 今日は、水戸高等特別支援学校 総合サービス科で、オリジナルコーヒーの商品開発プロジェクトの初回授業でし …
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7期のテーマ「ゆっくり、急ぐ。」組織の行動スピードと安心感を両立する方法

2026年6月26日 和田昂憲
7期の会社のテーマは、「ゆっくり、急ぐ」と掲げています。 これについて、組織の行動スピードとストレスについて考えることがあったので、言 …
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2022–2026  和田昂憲|地方起業・カフェ経営・コーヒー事業の実践記録