10月14日、日立市シビックセンターにて、
アフリカのブルンジからコーヒー業界のレジェンドであるエフレムさんが初来日し、特別なゲストとしてお迎えしました！
この貴重な機会を、
・エフレムさんとのご縁をいただいた倉持 晋作 さん
・CAMEO Coffee Company の道さん（Michi Naoi）
・明秀学園高等学校の柴田さん（ Issei Shibata ）
・そして高校生ボランティアの皆さんと一緒に企画・運営。
今回のセミナーでは、
・高校生から60代の方々
・コーヒーが好きな方やプロに近い方まで
幅広くご参加いただき、
皆様にコーヒーのヴァリューチェーン（産地、焙煎、抽出）を
体験していただけたのではないかと思います。
熱心に質問する方やエフレムさんと記念撮影をリクエストされる方が多く、主催者として嬉しくなりましたね。
・
個人的には、
・生産者が栽培した豆を焙煎し、直接エフレムさんに飲んでいただくという、ハラハラする体験
・農作物のコーヒーの可能性とともに、その特性から生まれる農家さんのキャッシュフローの問題
・ブルンジのマイクロファイナンスの実態
1次情報を伺えたのは、大きな収穫となりました。
・
懇親会は、浪花さん。
エフレムさんにお好み焼きやもんじゃ焼き、塩辛などを体験していただきました。
特に、塩辛を口にされたときのしぶい顔はかわいかったですね（笑）。
ご参加くださった皆様、
そして一緒に運営してくださった方々に感謝申し上げます。
もっともっと会社の関係者に価値提供し、
できることを増やすためにコツコツ成果を積み上げつつ、
飛躍的なジャンプをしたいなとメラメラしています。
