テスト tadaima5454 Practice & Journal 5つの実践と記録 コーヒーを入口に、経営、教育、地域へ。 現場で考え、試し、続けていることを記録しています。 01 店舗経営・開業支援 株式会社ただいまの経営、店舗運営、開業支援。 小さな店を続ける中で得た学びや、 現場での試行錯誤を記録しています。 記事を見る → 02 コーヒーの教科書 焙煎、抽出、味覚、産地、生産者。 一杯の背景をひもとき、 コーヒーを体系的に学ぶための記録です。 記事を見る → 03 コーヒーで 学びの場をつくる 企業研修、学校授業、行政研修、ワークショップ。 コーヒーを教材に、対話や組織づくり、 自分らしい働き方を考える場をつくっています。 記事を見る → 04 子どもの機会をつくる 学校との連携、地域活動、 子どもたちの居場所づくり。 どんな環境に生まれても、 帰れる場所と頼れる人を持てる社会を目指しています。 記事を見る → 05 週次レビュー 毎週、自分と会社の現在地を振り返る。 実践から得た気づきを言葉にし、 次の一週間へつなげています。 記事を見る →
